دنیای زبان انگلیسی ( بهروزپور )
لغات و اصطلاح .داستان کوتاه . شعر.جوک .ضرب المثل.اشپزی.رمان. نمایشنامه.متن دوزبانهدنیای زبان انگلیسی ( بهروزپور )
لغات و اصطلاح .داستان کوتاه . شعر.جوک .ضرب المثل.اشپزی.رمان. نمایشنامه.متن دوزبانهSpaghetti with Meat and Tomato Sauce
Main Ingredients:
About this Recipe: 
Navid:
There are a few points to consider when cooking any type pf pasta.
Always use large straight-sided pots. Use lots of salted water to cook
pasta. Never add oil to the water or the sauce won't stick to the
pasta. And finally, never rinse the pasta. Here is a basic recipe for
cooking spaghetti. You can replace the sauce with your own favorite
such as pesto or olive oil and herb.
Spaghetti: 1 lb (500 gr)
Water: 6 quarts (6 liters)
Salt: 2 tbsp
Sauce Ingredients:
Ground beef: 1/2 lb (250 gr)
Garlic: 2 cloves, minced
Olive oil: 2 tbsp
Fresh basil: 2 tbsp, chopped
Tomato paste: 1-2 tbsp
Tomato puree: 3 cups
Salt and Pepper to taste
Literary & Grammar Terms
پنج اشتباه خطرناک در یادگیری زبان انگلیسی
پنج اشتباه خطرناک در یادگیری زبان انگلیسی
۱- تمرکز بر گرامر و قواعد دستوری
این بزرگترین و رایج ترین و بدترین مشکل است . تحقیقات نشان می دهد که خواندن گرامر در حقیقت توانایی تکلم انگلیسی را مختل نموده و به آن آسیب می رساند. چرا؟ ساده است زیرا گرامر انگلیسی به حدی پیچیده است که نمی توان آن را حفظ نموده و بر اساس قاعده از آن استفاده کرد.. و مکالمه انگلیسی خیلی سریع تر از آن است که بتوان به گرامر در حین صحبت کردن فکر کرد.
شما هنگام صحبت کردن فرصت کافی برای فکر کردن و به یاد آوردن صدها و هزاران قواعد دستوری ندارید، که دستور درست را انتخاب کرده و سپس از آن استفاده کنید.
نیمه چپ منطق گرای ذهن نمی تواند این کار را انجام دهد. شما باید با شهود خود و به صورت ناخودآگاه گرامر را یاد بگیرید، درست مانند کودکان. و این کار را می توانید با گوش دادن مکالماتی با گرامر صحیح به تعداد دفعات زیاد انجام دهید و این گونه ذهن شما به تدریج و خودکار یاد می گیرد که از قواعد دستوری گرامر به درستی استفاده کند.
۲- تلاش برای صحبت کردن
هم دانش آموزان و هم آموزگاران اصرار دارند قبل از آنکه زبان آموز آمادگی صحبت کردن را به طور کامل داشته باشد، صحبت کند. نتیجه آن است که اغلب زبان آموزان به کندی انگلیسی صحبت می کنند و تسلط لازم را در حین صحبت کردن از دست می دهند. تنها زمانی صحبت کنید که آماده صحبت کردن هستید، یعنی زمانی که این اتفاق به صورت طبیعی و به سادگی رخ دهد مانند فارسی صحبت کردن. فراموش نکنید که صحبت کردن فرآیندی خودکار است بدون نیاز به فکر کردن و تلاش! هرگز به زور و تلاش صحبت نکنید، تحقیقات نشان می دهد که این کار اثرات منفی در صحبت کردن شما به جای خواهد گذاشت.
۳- فقط کتاب های درسی رسمی را یاد گرفتن
متاسفانه ، اکثر زبان آموزان تنها انگلیسی خشک و رسمی که در کتاب های درسی و مدارس و موسسات یافت می شوند را مطالعه می کنند. مسئله اینجاست که که اکثر بومی زبان ها در اکثر شرایط از این نوع انگلیسی استفاده نمی کنند.
بومی زبان ها هنگامی که با دوستان، فامیل، همکاران و بومی زبان های دیگر صحبت می کنند از انگلیسی غیر جدی استفاده می کنند که پر از اصلاحات، ضرب المثل ها و واژه های عامیانه است. برای برقراری ارتباط با بومیان ، شما نباید تنها به کتاب های درسی تکیه کنید.. شما باید انگلیسی عامیانه را یاد بگیرید.
۴- تمرکز برروی تصحیح اشتباهات
زبان آموزان و مدرسین اغلب بر اشتباهات تمرکز دارند. آنها مدام نگران اشتباهات هستند. اشتباهات را تصحیح می کنند. در مورد اشتباهات عصبی و پریشان می شوند. سعی می کنند کاملاً بدون عیب و خطا صحبت کنند. هیچ کس، به هیچ عنوان، کامل نیست. بومی زبان ها هم مدام اشتباه می کنند. شما هم همین طور! به جای تمرکز بر خطاها و جنبه منفی، به خود ارتباط و صحبت کردن تمرکز کنید.
هدف شما “بی عیب” حرف زدن نیست، هدف شما تبادل ایده ها و نظرات، اطلاعات و احساسات به یک شیوه واضح و قابل فهم است. بر ارتباطات تمرکز کنید، بر جنبه های مثبت تمرکز کنید. به این طریق به تدریج زمان اشتباهات خود را اصلاح خواهید کرد.
۵- اتکا بر موسسات آموزشی
اکثر زبان آموزان کاملاً به موسسات زبان متکی هستند. آنها فکر می کنند که مدرس و موسسه مسئول موفقیت آنها هستند. اما شما به عنوان یادگیرندگان زبان انگلیسی همیشه مسئول موفقیت خودتان هستید. یک مدرس خوب می تواند به شما کمک کند، اما در نهایت شما مسئول یادگیری خودتان هستید.
شما باید درس ها و مقالاتی را بیابید که موثر اند. باید هر روز به زبان گوش داده و هر روز مطالعه انگلیسی داشته باشید. باید احساسات خود را کنترل نموده و پرانرژی و محرک باقی بمانید. باید مثبت و مثبت اندیش باشید. هیچ معلمی نمی تواند شما را وادار به یادگیری کند. و این تنها به عهده خودتان است!
در حالی که این اشتباهات خیلی رایج هستند، خوشبختانه شما قادر به برطرف کردن آنها می باشید. زمانی که دیگر این اشتباهات را تکرار نکنید، شیوه یادگیری انگلیسی تان به کلی متحول خواهد شد. سریع تر یاد خواهید گرفت. مکالمه شما بهتر می شود و از یادگیری انگلیسی لذت خواهید برد.
گردآوری : آلامتو
به نقل از : انجمن دانلودها.کام
www.alamto.com
آموزش تصویری اصطلاحات انگلیسی
|
اصطلاح شماره 1
Horse of a different color معنی: یک موضوع دیگر، یک
مطلب کاملاً متفاوت، وصله ناهمرنگ
 Eric likes to play
jokes on his friends, but he makes sure that nobody is hurt by any of his
pranks. A prank that hurts someone is a horse of a different color! Being
playful is one thing, but hurting someone by one's prank is quite a different
matter.
اریک دوست دارد با
دوستانش شوخی کند، اما مواظب است که کسی از شوخی‌های او ناراحت نشود. شوخی‌ای که
کسی را ناراحت کند یک موضوع کاملاً متفاوت است. شوخ بودن یک چیز است و آزردن
دیگری با شوخی چیز دیگری است. |
دستور پخت همبرگر
About this Recipe: |
Main Ingredients:
Ground beef: 1 lb (0.5 kg)
Onion: 1 medium, grated and drained
Garlic: 1 clove, crushed
Olive oil: 1-2 tbsp
Fresh parsley: 1 tbsp, chopped
Salt: 1 tsp
Pepper: 1/4 tsp
Vegetable oil: 1 tbsp
Directions:
1. Mix together beef, onion, garlic, parsley, olive oil, salt and pepper. Divide and form into 4 patties.
2. Cover and leave them in the fridge over night.
3. Heat 1 tbsp vegetable oil in a frying pan over medium-high heat. Alternatively you can grill the patties.
4. Cook hamburgers for about 5 min on each side or until they reach an internal temperature of 170 F (75 C).
گفتگو با خدا
I dreamed I had an
interview with God
“So you would like to interview me?” God asked.
“If you have the time” I said.
God smiled. “My time is eternity.”
“What questions do you have in mind for me?”
“What surprises you most about humankind?”
God answered…
“That they get bored with childhood,
they rush to grow up, and then
long to be children again.”
“That they lose their health to make money…
and then lose their money to restore their health.”
“That by thinking anxiously about the future,
they forget the present,
such that they live in neither
the present nor the future.”
“That they live as if they will never die,
and die as though they had never lived.”
God’s hand took mine
and we were silent for a while.
And then I asked…
“As a parent, what are some of life’s lessons
you want your children to learn?”
“To learn they cannot make anyone
love them. All they can do
is let themselves be loved.”
“To learn that it is not good
to compare themselves to others.”
“To learn to forgive
by practicing forgiveness.”
“To learn that it only takes a few seconds
to open profound wounds in those they love,
and it can take many years to heal them.”
“To learn that a rich person
is not one who has the most,
but is one who needs the least.”
“To learn that there are people
who love them dearly,
but simply have not yet learned
how to express or show their feelings.”
“To learn that two people can
look at the same thing
and see it differently.”
“To learn that it is not enough that they
forgive one another, but they must also forgive themselves.”
“Thank you for your time,” I said humbly.
“Is there anything else
you would like your children to know?”
God smiled and said,
“Just know that I am here… always.”